Bel'Œuf 2025 : gastronomisch genieten in art-decostijl in Brussel

Bel'Œuf 2025 : gastronomisch genieten in art-decostijl in Brussel

14 april 2025

Elke lente wordt chocolade in Brussel sculptuur, wordt het ei een kunstwerk en onthullen de grote namen van de Belgische chocolade al hun creativiteit. Voor haar derde editie keert de Bel'Œuf tentoonstelling terug met een even chic als heerlijk thema: een eerbetoon aan Art Deco, ter gelegenheid van het honderdjarig bestaan van deze emblematische esthetische beweging.

Eieren in al hun vormen

Vijfendertig Belgische meester-chocolatiers werden uitgenodigd om het paasei met durf en elegantie opnieuw te bekijken. Met gestileerde geometrieën, verfijnde rondingen en inspiratie uit de jaren 1920 belichaamt elke creatie de geest van Art Deco op zijn spectaculairst - in een cacaoversie. Onder de deelnemers : Pierre Marcolini, Marc Ducobu en Louise Henriques, onlangs gekroond tot “Belgian Chocolate Star”.

Elk werk kost €750 en de opbrengst gaat naar de Sint-Pietersstichting, die pediatrische projecten steunt in het gelijknamige Brusselse academische ziekenhuis. Een tentoonstelling die esthetiek, engagement en gastronomie combineert.

Een passend decor

Het evenement vindt plaats in de Ambassadeurzaal van Hôtel Amigo, een bekend adres in het centrum van de stad, bekend om zijn verfijning en zijn voortdurende band met cultuur. De sobere, elegante omgeving sluit perfect aan bij de visuele wereld van de Art Deco.

De ervaring gaat verder aan de bar en in de keuken

Wil je nog verder gaan? De Magritte Bar biedt cocktails geïnspireerd op de Roaring Twenties om je bezoek te begeleiden. En op zondagen 14 en 21 april brengt het Bocconi-restaurant zijn “Pranzo della Domenica”, een Italiaanse knipoog naar de zondagse lunchtraditie, in een nog feestelijkere versie.