Les grandes tendances en hôtellerie pour 2024

Les grandes tendances en hôtellerie pour 2024

13 mars 2024

L’année 2024 s’annonce comme une période charnière pour l’industrie hôtelière, marquée par des évolutions majeures qui transforment l’expérience des voyageurs. L’école de commerce  l’EHL Hospitality Business School à Lausanne, a récemment publié une étude, menée conjointement par deux de ses professeurs chercheurs, identifiant dix tendances clés qui marqueront l’hôtellerie en 2024. La chaine hôtelière internationale Hilton a quant à elle également rédigé son troisième rapport sur les tendances voyage qui feront l’année 2024. Découvrons donc les principaux éléments qui influencent le secteur.

• Durabilité au cœur de l’expérience client

Les voyageurs d’aujourd’hui sont de plus en plus conscients de l’impact environnemental de leurs choix de voyage. Ils recherchent activement des options durables et respectueuses de l’environnement lorsqu’ils réservent un hébergement. De plus en plus d’hôtels répondent à cette demande en adoptant des pratiques durables à tous les niveaux de leur activité.

Par exemple, de nombreux établissements proposent désormais des brosses à dents en bambou plutôt qu’en plastique, réduisant ainsi la quantité de déchets plastiques. Certains hôtels vont même plus loin en offrant des cours de cuisine axés sur la réduction du gaspillage alimentaire, montrant aux clients comment utiliser tous les ingrédients de manière efficace.

• Voyage d’affaires en plein essor

Une autre tendance majeure en 2024 est la montée en puissance des voyages d’affaires. De nombreux professionnels recherchent des opportunités pour mêler travail et plaisir lors de leurs déplacements professionnels.

Pour répondre à cette demande croissante, des hôtels prévoient désormais des espaces spécialement conçus pour les voyageurs d’affaires, offrant des installations telles que des bureaux privés, des espaces de coworking, des salles de réunion équipées et un accès Wi-Fi haut débit, le tout dans un cadre propice à la détente.

Espace de travail pour les voyages d’affaires

• Bien-être intégré à l’expérience hôtelière

Le bien-être est devenu une priorité pour beaucoup de voyageurs, qui cherchent à se ressourcer et à se détendre pendant leur séjour à l’hôtel. En réponse, les établissements hôteliers investissent dans des équipements de bien-être de qualité supérieure, tels que des spas de pointe, des séances de yoga dans des endroits insolites, des salles de sport bien équipées, des literies de luxe…

Certains hôtels vont même jusqu’à proposer des programmes de remise en forme personnalisés et des services de nutrition pour aider les clients à maintenir un mode de vie sain pendant leur séjour.

L’espace bien-être

• Redéfinition des bars et des boissons

Les bars des hôtels évoluent également pour répondre aux préférences changeantes des clients en matière de boissons. En plus des classiques cocktails alcoolisés, les établissements hôteliers mettent désormais l’accent sur la créativité et le design, proposant des cocktails innovants et des présentations élaborées.

Certains bars proposent même des cartes des boissons sans alcool, offrant aux clients une alternative rafraîchissante et sophistiquée aux cocktails traditionnels. Les cartes des vins fins sont également de plus en plus courantes, permettant aux amateurs de vin de découvrir une sélection haut de gamme de vins du monde entier.

Le carte des boissons au bar

• Collecte de données pour une personnalisation accrue

Les hôtels exploitent de plus en plus les données des clients pour améliorer leur expérience et anticiper leurs besoins. Des plateformes de réservation en ligne recueillent des informations sur les préférences et les habitudes des clients, leur permettant de proposer des recommandations personnalisées et des offres spéciales adaptées à chaque individu.

Par exemple, un hôtel peut utiliser les données d’un client pour anticiper ses préférences en matière de chambre, de services et d’activités, lui offrant ainsi une expérience sur mesure dès son arrivée.

• Création d’expériences uniques grâce aux médias sociaux

Les médias sociaux sont devenus un outil essentiel pour les hôtels souhaitant promouvoir leur établissement et engager leurs clients. De nombreux établissements utilisent les plateformes sociales pour partager du contenu inspirant, des offres exclusives et des concours captivants, créant ainsi une communauté en ligne dynamique et fidèle.

Par exemple, un hôtel peut organiser un concours photo sur Instagram, invitant les clients à partager leurs meilleurs souvenirs de leur séjour avec un hashtag spécifique. Les gagnants peuvent recevoir des prix exclusifs tels que des surclassements gratuits ou des crédits de spa, créant ainsi une expérience mémorable et incitant les clients à revenir.

• Innovation technologique et intelligence artificielle (IA), des moteurs clés

Les hôtels adoptent de plus en plus des solutions technologiques avancées pour améliorer l’efficacité opérationnelle, optimiser l’expérience client et rester compétitifs sur un marché en constante évolution. L’intégration de l’IA permet aux établissements hôteliers de mieux comprendre les préférences et les comportements des clients, facilitant ainsi la personnalisation des services et des offres.

De plus, l’utilisation de chatbots et d’assistants virtuels permet d’offrir un service clientèle 24h/24 et 7j/7, répondant instantanément aux demandes et aux questions des clients. Les applications mobiles, les clés numériques et d’autres technologies sans contact sont également de plus en plus utilisées pour simplifier les processus d’enregistrement et de paiement, offrant ainsi une expérience client plus fluide et sécurisée

• Promotion de la diversité culturelle et de l’inclusion dans l’expérience client

Les hôtels reconnaissent de plus en plus l’importance de célébrer la diversité culturelle et de créer des environnements inclusifs qui reflètent les besoins et les préférences d’une clientèle mondiale variée. Pour ce faire, de nombreuses initiatives sont mises en œuvre, telles que l’intégration d’éléments culturels locaux dans la décoration et l’aménagement de l’hôtel, l’organisation d’événements culturels ou de soirées thématiques mettant en valeur la musique, la cuisine et les traditions locales, ainsi que la collaboration avec des artistes et artisans locaux pour mettre en avant l’art et l’artisanat régionaux. En embrassant la diversité culturelle et en favorisant l’inclusion, les hôtels peuvent créer des expériences authentiques et enrichissantes pour leurs clients, renforçant ainsi leur attrait et leur réputation dans un marché de plus en plus mondialisé.

En conclusion, l’année 2024 marque un tournant significatif pour l’industrie hôtelière, avec des tendances telles que la durabilité, l’intégration du bien-être et l’adoption croissante de technologies innovantes redéfinissant l’expérience des voyageurs. En s’adaptant à ces évolutions et en anticipant les besoins changeants de la clientèle, les hôtels peuvent non seulement prospérer dans un marché en constante évolution, mais également offrir des expériences mémorables et satisfaisantes à leurs clients.